Terra Madre, è iniziata la festa

E’ iniziata l’edizione di Terra Madre Salone del gusto 2026. La cerimonia nel Teatro Regio di Torino dove il capo dello Stato Sergio Mattarella ha tracciato un ricordo commosso verso il fondatore di Slow Food, Carlin Petrini, una persona che è riuscita a unire i popoli. Un ricordo toccante per celebrare sia i 30 anni di Terra Madre e anche i 40 dalla fondazione proprio di Slow Food. E’ cominciata la festa che fino al 27 settembre coinvolgerà tutta la città. E non solo. Il richiamo è mondiale e la parola che coinvolge tutti è biodiversità.