Ospiti di UN CAFFE’ CON... Valerio Derba, sindaco di Racconigi e Roberto Gerbino, assessore all’agricoltura di Carmagnola.
Il Distretto del cibo Regionale racconta uno dei tesori del Piemonte: la Fassona. Da Racconigi a Carmagnola, due territori uniti da un accordo per valorizzare l’ "oro rosso” tra tradizione agricola, ricerca e allevamenti d’eccellenza. Il Piemonte si conferma tra le realtà di riferimento per la produzione di carne bovina in Italia.
Conduce Roberto Monteriso<
